Es muy probable que hoy en día te preguntes ¿qué sembrar en julio en Chile?¿Qué puedo cultivar con este frío?. Si es así, no te preocupes, que en De Raíz te traemos la respuesta. En la siguiente nota encontrarás los cultivos perfectos para el otoño e invierno en el país. Aprovecha esta temporada para obtener una variedad de hortalizas y cultivos deliciosos. Descubre qué sembrar en invierno y otoño en Chile y cómo maximizar tu huerto durante estos meses fríos.
Preparación del suelo
Antes de comenzar a sembrar y plantar en julio, es esencial preparar adecuadamente el suelo. El clima en esta temporada tiende a ser más difícil para nuestras plantas, desde las bajas temperaturas hasta el exceso de agua en caso de lluvias. Es por esto que durante el otoño tus mejores opciones son:
- Enriquecer la tierra con compost o abono orgánico, optimizando así sus nutrientes.
- También considera agregar vermicompost o humus de lombriz para mejorar la estructura del suelo.
- Asegúrate de eliminar las malezas y aflojar el suelo para un mejor drenaje.
¡Una vez preparado el suelo, estamos listos para poder sembrar! Si te interesa, lee también nuestra nota "Calendario de siembra Chile"
Cultivos de raíz
El primer tipo de cultivo, son los cultivos de raíz los cuales son ideales para sembrar en julio en Chile, ya que el suelo se mantiene fresco y húmedo. Algunas opciones populares incluyen:
- Zanahorias: Las zanahorias son una opción versátil y deliciosa. Siembra las semillas en el suelo y mantén la humedad del suelo hasta que termine de germinar.
- Nabos: Los nabos son resistentes y fáciles de cultivar. Siembra las semillas en surcos y asegúrate de mantener el suelo húmedo durante todo el proceso de crecimiento.
- Remolachas: Prueba con esta verdura tan colorida y sabrosa. Su siembra es realmente sencilla, simplemente introduce las semillas directamente en el suelo y mantén una ligera humedad hasta que germinen.
Hortalizas de hojas
Otra excelente opción para sembrar en invierno son las hortalizas de hojas. Por esto, aprovecha julio para plantar verduras tales como:
- Espinacas: Las espinacas son rápidas de crecer y altamente nutritivas. Siembra las semillas en surcos y mantén el suelo húmedo para fomentar su crecimiento.
- Lechugas: Las lechugas son una elección popular y versátil. Puedes sembrar diferentes variedades para obtener una variedad de colores y sabores en tu huerto.
- Acelgas: También considera cultivar acelgas, altamente nutritivas y disponibles en diversas variedades. Al igual que las espinacas, siembra las semillas en surcos y mantén el suelo húmedo para fomentar un crecimiento fuerte.
Cultivos de invierno
Si aún te estás preguntando ¿Qué sembrar en julio para disfrutar en pleno invierno en Chile?. Además de los cultivos mencionados, te recomendamos 2 alimentos con un alto nivel de nutrientes: el brócoli y las coles de Bruselas. Estas verduras crucíferas prosperan en climas fríos. Añade a la lista la coliflor, otra opción deliciosa. Siembra las plántulas en un lugar soleado y en un suelo rico en nutrientes.
Cuidados adicionales
Durante el otoño e invierno, es crucial proteger los cultivos del frío y las heladas. Para ello, puedes usar productos como el mulching orgánico para cubrir el suelo alrededor de las plantas, lo que ayudará a mantener una temperatura estable. También puedes utilizar túneles o coberturas para resguardar las plantas de las bajas temperaturas.
Si te interesa saber más, te invitamos a leer nuestra nota “Cómo cuidar las plantas en otoño/invierno: Consejos prácticos”
Conclusión
En resumen, saber qué sembrar en julio en Chile es clave para disfrutar de una cosecha exitosa en otoño e invierno. Los cultivos de raíz, las hortalizas de hojas y los cultivos de invierno son tus mejores aliados. Recuerda adaptar tus elecciones de cultivos a tu ubicación específica dentro de Chile, ya que las condiciones pueden variar ligeramente en diferentes regiones. ¡No pierdas tiempo y comienza a sembrar ahora mismo para disfrutar de una huerta próspera en los meses fríos!
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