¿Alguna vez has soñado con cultivar tus propios alimentos pero te sientes limitado por el espacio? La buena noticia es que puedes comenzar un huerto en casa, sin importar el tamaño de tu espacio. Un huerto urbano no solo proporciona alimentos frescos y orgánicos, sino que también contribuye a un estilo de vida más sostenible y saludable. En esta nota, te mostraremos cómo armar un huerto en casa, y cómo poder cuidar de este de la mejor manera posible.
¿Qué es un huerto y por qué es importante?
Comencemos por entender que un huerto es nada más y nada menos que un espacio en donde vamos a cultivar verduras, hierbas y, a veces, frutas, normalmente para uso personal.
Y la verdad, es que tener un huerto orgánico en casa es vital porque garantizamos alimentos libres de químicos, ya que somos nosotros mismos quienes cuidamos estos cultivos. Además, esto nos permite reducir nuestra huella de carbono en nuestro planeta. Esto se traduce en un paso hacia un estilo de vida más saludable y responsable con el medio ambiente.
Tipos de huertos y planificación:
Teniendo en mente lo anterior, y una vez que nos convencemos de querer empezar nuestro propio huerto, es normal que surjan dudas como ¿Cómo puedo comenzar mi huerto?¿Qué pasa si no tengo espacio suficiente?.
Y lo bueno de todo esto, es que existen varios tipos de huertos los cuales podemos ir seleccionando en función de nuestro espacio disponible e interés, tales como:
- Huerto en suelo
- De contenedores
- Huerto vertical.
Cada uno tiene sus beneficios y se adapta a diferentes espacios. Para comenzar, examina tu casa y determina qué espacios podrían funcionar mejor: un balcón soleado, un patio, o incluso un borde en tu ventana. Una vez que hayas identificado el mejor espacio, y tu objetivo podemos comenzar en la preparación del huerto, para ello debes fijarte en:
1. Montando tu huerto:
Aquí es donde tu creatividad puede brillar. Para poder armar tu huerto puedes usar contenedores reciclados como cajones viejos o botellas de plástico. Solo debes asegurarte de que tengan buen drenaje y sean adecuados para el tipo de planta que elijas.
2. Preparación del suelo:
Una vez que tengas listo el lugar donde vas a montar tu huerto, debes buscar una base sólida la cual es crucial para cualquier huerto. Si tienes espacio para un huerto en el suelo, asegúrate de remover la tierra y enriquecerla con compost. Para huertos en contenedores, elige el sustrato para huerto de De Raíz Chile, el cual es de una excelente calidad nutricional, compuesto por una mezcla ideal de: Compost, bokashi, turba, y perlita.
3. Selección de cultivos:
En tercer lugar, cuando ya hayas preparado el espacio, comienza la decisión más importante de todas ¿Qué vamos a cultivar?. Si es tu primer huerto, te recomendamos empezar con plantas fáciles de cultivar como lechugas, rábanos y rúcula. Opta por hortalizas que requieran menos cuidado.
Además, recuerda considerar el clima, la temporada, y el calendario de siembra de tu país al elegir tus plantas.
4. Cuidado y mantenimiento:
Ahora, como todo cultivo o siembra, los huertos personales necesitan atención regular. Con esto nos referimos a un riego adecuado, control de plagas de forma orgánica y poda cuando sea necesario. Por ello, la observación diaria es clave para detectar problemas temprano.
Beneficios de tener un huerto:
Además de proporcionar alimentos frescos, tener un huerto ofrece numerosos beneficios, tanto personales como ambientales. Aquí algunos de los más destacados:
- Mejora de la salud y la nutrición
- Beneficios para la salud mental
- Educación y conciencia ambiental
- Ejercicio físico
- Ahorro económico
- Control sobre tus cultivos
Crear un huerto en casa puede ser una de las actividades más gratificantes y sostenibles. Te proporciona no solo alimentos frescos, sino también una conexión profunda con la naturaleza y una sensación de logro. Sigue estos pasos, dedica tiempo y cuidado, y pronto estarás disfrutando de los frutos de tu propio huerto urbano.
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